10月26日,商学院市场营销教研室(泸州白酒文化普及基地)教师曾庆双、王平春、牟红三位前往江苏淮安参加了由中国酒业协会指导,江南大学主办,江苏今世缘酒业股份有限公司承办、中国蒸馏酒产业技术发展委员会协办的2019第四届中国白酒学术研讨会。
国内外专家学者分析研究白酒行业现状,展望行业发展未来。大会特邀国内外蒸馏酒领域著名专家学者,包括美国俄勒冈州立大学Michael Qian教授、美国伊利诺伊大学Keith Cadwallader教授和来自贵州茅台酒股份有限公司、四川省宜宾五粮液集团有限公司、江苏洋河酒厂股份有限公司、山西杏花村汾酒厂股份有限公司、安徽古井贡酒股份有限公司、山东景芝酒业股份有限公司、山东扳倒井股份有限公司等全国各地白酒企业技术骨干,美国俄勒冈州立大学、美国伊利诺伊大学、华南理工大学、江南大学等国内外高校及科研院所的专家学者就白酒产业发展、智能制造、品质升级等热点问题做了专题报告。
通过参加本次论坛,我院教师开拓了视野,对白酒产业技术发展状况、产品研发趋势、市场发展现状等情况有了更深入的了解,并与国内外知名白酒专家及白酒企业建立了联系,向他们介绍泸州白酒文化普及基地的建设情况,让更多高校和白酒企业了解了我院市场营销专业(白酒营销方向)的发展情况,并建立了下一步的合作意向。参会教师在会后进行了交流研讨,并提出了市场营销专业和泸州白酒文化普及基地建设新的思路和措施,为下一步更好地促进市场营销专业人才培养和泸州白酒文化普及基地建设提供了更加明确的方向。
文图/王平春 审核/王璟