2017年,我院获批泸州市白酒文化普及基地,为推动白酒文化普及工作,商学院教师积极联系相关单位,并开展系列讲座。
5月23日,市场营销教研室教师牟红老师在泸州市职业技术学校致远楼立言厅为该校300余名师生开展《中国传统节日饮酒习俗文化》专题讲座。
讲座中,牟红老师针对目前洋酒洋节盛行的趋势,提出传承和
发扬中国优秀传统节日饮酒习俗文化的必要性。随后,牟红老师充分运用视频、图片向同学们讲述春节、清明节、端午节等传统节日饮酒习俗的由来以及这些习俗的演变和发展过程,并从文人雅士、诗人墨客的作品中探寻中国传统节日饮酒习俗所蕴含的“尊老爱幼”的美德以及“福”文化、“家”文化等内涵。在此过程中,与学生们的互动交流中激起了在座学子的家国情怀,引发了大家的深思。
最后,牟红老师提出中国传统节日饮酒习俗文化是中华民族勤劳智慧、朴实善良的结晶,是一份宝贵的精神文化遗产。在洋节洋酒盛行的背景下,作为新一代青年有责任和义务将中国优秀传统文化传承并发扬光大。
牟红老师的讲座得到了泸州市职业技术学校师生的高度评价,老师们表示,今后可以将讲座推广到学校的其他专业学生中去,让更多的学生了解中国白酒文化。
文/牟红 图/王平春 审核/ 曾庆双